Santa Lucia

Santa Lucia ligt in het centrum van Cuenca en behoort tot de bekende Veintimilla familie. Deze geldt als een begrip voor het hotelwezen in Cuenca. Het huis waarin het hotel werd ondergebracht, werd in 1859 gebouwd door de eerste gouverneur van de provincie, Manuel Vega. Het gebouw werd ondertussen grondig gerestaureerd, waarbij de koloniale stijl bewaard bleef, met toevoeging van moderne luxe en comfort. Het hotel beschikt over prachtige kamers en suites. Je kan hier kiezen uit 2 restaurants. Er is keuze uit een gourmetkeuken, een nationale en internationale keuken en een oriëntale keuken. Na het diner kan je in de bar genieten van een heerlijke cocktail.
Voor meer info zie santaluciahotel.com